Мазмуну:
- Муздаткычты "жакшылык дарагы" деп атап алган Полин тамакка муктаж адамдарга жардам берерине үмүттөнөт. Жана буга чейин, ал бар
- Муздаткыч суткасына 24 саат, жумасына жети күн иштейт жана тамак-аш түзүлгөндөн бери текчелерден учуп келет
- Муздаткычты күнүнө болжол менен 75-80 порция тамак-аш менен толуктаган Полин долбоорго салым кошкон жалгыз адам эмес. Паппадавадага жакын жердеги ресторандарда тамактанган меценаттар, ошондой эле жергиликтүү коомчулуктун өкүлдөрү муздаткычка чалынып, тамак-аштын калдыктарын да берүүнү чечишти
- "Акча сеники, бирок ресурстар коомго таандык" деди ал HuffPost. "Бул мен жөнөткүм келген билдирүү. Эгер сиз акчаңызды ысырап кылып жатсаңыз, бул сиздин акчаңыз, бирок сиз коомдун ресурстарын коротуп жатасыз. Ресурсту ысырап кылбагыла, тамакты ысырап кылбагыла»
Биз буга чейин окуяны укканбыз: дүйнө жүзүндөгү ресторандар жана супермаркеттер өздөрүнүн эң сонун калдыктарын же керексиз азыктарын ыргытып жатышат, ал эми ачка кардарлар аны алуу үчүн таштанды челектерине кирип кетишет. Индиядагы популярдуу Паппадавада ресторанынын менеджери Мину Паулин таштанды челектен тамак издеп жүргөн селсаяк аялдын күбөсү болгондо, ал бул глобалдык көйгөйдү кандайдыр бир жол менен чечүүгө жардам бериши керектигин түшүндү.
Анын инновациялык чечими? Муздаткычты анын ашканасынын сыртына коюп, аны ресторанынан калган тамак-ашка толтуруңуз!
Муздаткычты "жакшылык дарагы" деп атап алган Полин тамакка муктаж адамдарга жардам берерине үмүттөнөт. Жана буга чейин, ал бар
Муздаткыч суткасына 24 саат, жумасына жети күн иштейт жана тамак-аш түзүлгөндөн бери текчелерден учуп келет
Муздаткычты күнүнө болжол менен 75-80 порция тамак-аш менен толуктаган Полин долбоорго салым кошкон жалгыз адам эмес. Паппадавадага жакын жердеги ресторандарда тамактанган меценаттар, ошондой эле жергиликтүү коомчулуктун өкүлдөрү муздаткычка чалынып, тамак-аштын калдыктарын да берүүнү чечишти
"Акча сеники, бирок ресурстар коомго таандык" деди ал HuffPost. "Бул мен жөнөткүм келген билдирүү. Эгер сиз акчаңызды ысырап кылып жатсаңыз, бул сиздин акчаңыз, бирок сиз коомдун ресурстарын коротуп жатасыз. Ресурсту ысырап кылбагыла, тамакты ысырап кылбагыла»
АКШда биз жыл сайын болжол менен 60 миллион метрикалык тонна тамак-ашты ысырап кылабыз жана дүйнө жүзүндө дээрлик 1,3 миллиард тонна ыргытабыз деп эске алсак, тамак-аш калдыктары бир күндө чечилбей турган монументалдуу көйгөй. Бактыга жараша, маалымдуулук өскөн сайын, алардын күнүмдүк иш-аракеттери жана чечимдери укмуштуудай таасир этиши мүмкүн экенин түшүнүп жатышат. Тамак-аш калдыктары ачкачылыкка бара турган баалуу ресурстарды туура эмес пайдалануу гана эмес, экологияга да зыян келтирет. БУУнун маалыматы боюнча, тамак-аш калдыктары гана жылына 3,3 миллиард тонна көмүр кычкыл газын бөлүп чыгарат!
Глобалдык тамак-аш калдыктары көйгөйүн жеңүүдө сөзсүз кадамдар бар, бирок биз бул көйгөйдүн оордугунан коркпоону унутпашыбыз керек. Полинанын муздаткыч идеясы сыяктуу кичинекей ийгиликтер да өз таасирин тийгизет. Бир эле адам иш-аракет кылууну чечкенде, канчалык жакшы иштерди жасоого болору таң калыштуу!
